Gastronomisch, kulinarisch oder; lecker; Tourismus in Russland

Astamyr Akhba: Wir beginnen mit der Entwicklung des gastronomischen Tourismus in Abchasien

Im Winter nach Abchasien zu reisen, ist eine großartige Urlaubsidee. Helle subtropische Natur, angenehmes Klima, viele interessante Sehenswürdigkeiten, gastronomische Genüsse und halb leere Resorts - all dies wird den Reisenden den Winter in Abchasien bescheren. Eine Republik, in der Sie einen Tagesausflug von Sotschi, eine vollwertige Reise oder ein langes Wochenende unternehmen können. <

Was schön ist, für Russen ist weder ein Visum noch ein internationaler Pass erforderlich. Sowie warme Kleidung: Selbst im Winter in einer sonnigen Republik ist es normalerweise klar und ziemlich warm, im Durchschnitt um + 12 ... 15 ° C. Fügen Sie dazu die vielen künstlichen und natürlichen Attraktionen hinzu, und Sie werden es leicht verstehen warum Abchasien bei Reisenden so beliebt ist. Was in der Republik im Winter zu tun ist, lesen Sie unseren Leitfaden. <

Wohin in Abchasien: Winterresorts

Zuerst müssen Sie sich für das Resort entscheiden, das Sie für Ihren Urlaub bevorzugen. Lautes, fröhliches Gagra, das historische New Athos oder die Metropole Sukhum bieten viele kulturelle und gastronomische Genüsse - probieren Sie oder probieren Sie alles auf einmal. Die Größe der Republik ermöglicht es Ihnen, eine ereignisreiche Reise zu planen! <

Gagra Resort

Die naheliegendste Wahl ist die Ferienhauptstadt der Republik, das beliebte Gagra. Die Stadt, die vom russischen Adel zu Zeiten des Imperiums, von Touristen der UdSSR und nicht weniger von modernen Reisenden geliebt wird, wartet das ganze Jahr über auf einen Besuch. Sie werden kaum den Unterschied im "Bild" zwischen Sommer- und Winter-Gagra bemerken - die subtropische Natur sieht unabhängig von der Jahreszeit gleichermaßen großartig und hell aus. <

Um sie kennenzulernen, gehen Sie in den Seaside Park. Die Arbeit des Schöpfers des zukünftigen brillanten Kurortes am Meer, Prinz Alexander von Oldenburg, heute ist der Park etwas vernachlässigt, aber immer noch malerisch. Im Winter gehören die Wege, Gassen und Teiche nur Ihnen. Näher an der Böschung werden Sie jedoch höchstwahrscheinlich die gleichen Leute treffen, die gehen. Hier können Sie einen Snack genießen, das laute Wintermeer bewundern, eine Tasse Kaffee trinken oder nach Souvenirs suchen. <

In der Nähe des Parks befinden sich fast alle historischen Sehenswürdigkeiten von Gagra. Dies ist die alte Festung von Abaat, der Tempel des heiligen Hypatius, einer der ältesten in der Republik, und das prächtige Restaurant "Gagripsh". Nur einen kurzen Spaziergang vom Restaurant entfernt befindet sich das Anwesen des Erfinders des Resorts, das Schloss des Fürsten von Oldenburg. Noch näher liegt die berühmte schneeweiße Kolonnade und gegenüber der Wintertheaterpalast. Er ist allen Fans des sowjetischen Kinos bekannt. <

Verlassen Sie den ganzen Tag für einen gemütlichen Spaziergang entlang Gagra. Wenn Sie die Umgebung im Detail erkunden, einen Spaziergang machen und sich entspannen möchten, ohne sich zu beeilen, können Sie ein tolles Wochenende im Winter Gagra arrangieren. <

Novy Afon Resort

Was gibt es in Abchasien im Winter zu sehen?

Eine Person, die eine kulinarische Tour in exotische Länder unternimmt und glaubt, alles über Essen in Russland zu wissen, irrt sich zutiefst. Dieses Land kann mit seiner Vielfalt nicht nur Ausländer, sondern auch die Russen selbst überraschen. <

Wenn Sie von einem Gebiet in ein anderes wechseln, können Sie viele erstaunliche und interessante Dinge entdecken. Der gastronomische Tourismus in Russland ist ein vielversprechender Bereich der regionalen Entwicklung. <

Was ist gastronomischer Tourismus?

Nationale kulinarische Traditionen sind Teil der Kultur jeder Nation. Gastronomische Touren sind nicht nur für Feinschmecker und Menschen interessant, die nach neuen Geschmacksempfindungen suchen, sondern auch für professionelle Köche, Liebhaber von Bio-Produkten und diejenigen, die jedes Land aus einer ungewöhnlichen Perspektive betrachten möchten. <

Durch das Prisma der Nahrung eröffnet sich ein neuer Blick auf die Geschichte, Natur und Geographie des Planeten. <

Organisationsprinzipien

Wie bei allen anderen Arten des Tourismus unterliegen gastronomische Touren in der Russischen Föderation den Anforderungen nationaler und internationaler Standards. Die Hauptstromregelung ist GOST R 50690-2000. Er sagt wenig zu einem normalen Reisenden, aber die Einhaltung seiner Anforderungen gewährleistet die Sicherheit und den Komfort von Touristen, die durch das Land reisen. <

Die Ursprünge moderner gastronomischer Touren liegen in der Antike. Händler und Händler verschiedener Länder reisten auf der Suche nach exotischen Lebensmitteln, Weinen und Gewürzen über Kontinente. Derzeit organisieren Reiseveranstalter Reisen durch Länder und Kontinente für neue Geschmackserlebnisse. <

Gastronomische Touren in der Russischen Föderation können mit Ausflugstourismus kombiniert werden. Lesen Sie hier über die Sehenswürdigkeiten Russlands. <

Solche Touren beschränken sich nicht nur auf Besuche in Restaurants und Cafés. Dies ist nur ein Teil des touristischen Programms. Ein weiterer Teil davon können Besuche von Märkten, Basaren, verschiedenen Lebensmittelgeschäften, die Teilnahme an kulinarischen Meisterkursen usw. sein. Der Hauptzweck der gastronomischen Touren ist eine tiefere Bekanntschaft der Touristen mit der nationalen Kultur. <

Statistik

Eine ziemlich große Anzahl von Büchern ist dem gastronomischen Tourismus gewidmet, aus denen Sie viele interessante und nützliche Dinge lernen können. Diejenigen, die tief in den Prozess der gastronomischen Touren eintauchen möchten, sind nützlich, um die Bücher zu lesen: <

    “Essen ohne Grenzen. Leckere Reiseregeln “von Marina Mironova; <

    Sehenswürdigkeiten Abchasiens im Winter, Routen zu Fuß und mit dem Auto, gastronomischer Tourismus, Ausflüge im Winter.

    In der Region Nischni Nowgorod gibt es ein kleines Dorf Polkhovsky Maidan. Die Einheimischen haben eines gemeinsam: Nistpuppen herstellen. Jungen lernen schon früh, an einer Drehmaschine zu arbeiten, Mädchen - zu zeichnen. In den achtziger Jahren wurde die Fischerei zu einer Großproduktion, die alle Einwohner ernährte. Die Existenz einer einzigartigen Tradition ist heute nur noch eine Frage der Zeit. <

    Oldtimer sagen, dass es bald niemanden geben wird, der die Tradition unterstützt - junge Leute interessieren sich nicht für das berühmteste russische Souvenir. Und die Nistpuppe selbst besteht nur noch aus wenigen Menschen: Jetzt ist es schwierig, selbst die Kosten für Waren zu senken. Hören Sie sich Podcasts von RIA Novosti an. <

    Zusammen mit Simon Matskeplishvili, Professor, stellvertretender Direktor für wissenschaftliche Arbeit des Medizinisch-Wissenschaftlichen und Bildungszentrums der Staatlichen Universität Lomonossow, Moskau, und Alexei Jakowlew, Arzt, Popularisierer der Wissenschaft, verstehen wir, wie russische und ausländische Impfstoffe dagegen wirken Covid Arbeit. : 20 "Ich habe Angst vor Nebenwirkungen": Wie der Körper auf die Impfung reagieren könnte 7:20 Was ist ein "Lebendimpfstoff" 9: 50 Untersuchung des Placebo-Effekts: Die Reaktion von Probanden auf Kochsalzlösung 12:20 "Es hat nicht alle Tests bestanden ": warum der Impfstoff erlaubt war und für 14:05 sicher ist Welche Immunität ist zuverlässiger: von einem Impfstoff oder einem natürlichen 16:50 Warum manche Menschen COVID-19 nicht bekommen 19: 15 Is Es ist möglich, nach der Impfung krank zu werden. 20:45 Kann eine geimpfte Person Träger des Coronavirus sein? 23:45 Werden aktuelle Impfstoffe gegen neue Mutationen von Covid wirken? 27:15 Krank werden und dann geimpft werden - macht das Sinn? 28:30 Wie lange wirkt der Sputnik V-Impfstoff und warum ist er wegwerfbar? 30:30 Die Hauptfrage ist, wann die Pandemie endet. Hören Sie sich die Podcasts von RIA Novosti an. <

    Der zukünftige Klassiker der abchasischen Literatur, Rushbey Smyr, begann Gedichte zu schreiben, als er noch in der Sekundarschule im Dorf Primorskoe war. Über das, was zur Wahl eines kreativen Weges beigetragen hat und welche Spuren er in der nationalen Literatur im Material von Sputnik Abchasien hinterlassen hat. <

    Sehprobleme

    Rushbey Smyr wurde am 13. Februar 1950 im Dorf Aatsy in der Region Gudauta geboren. Er studierte an der Schule des Nachbardorfes Primorskoye, wo ihm ein Unglück widerfuhr, das sein zukünftiges Schicksal bestimmte und die Entwicklung der nationalen Literatur maßgeblich beeinflusste. <

    In einem Interview mit Sputnik erinnerte er sich an diese Episode und sagte, dass er beim Spielen mit einem Kollegen in der Schule eine Augenverletzung erlitten habe. Die Verletzung erwies sich als so schwerwiegend, dass die Gefahr bestand, dass Rushbey Smyr sein Augenlicht verlieren würde. Um dies zu verhindern, brachten ihn seine Eltern nach Odessa, er wurde in der berühmten Filatov-Klinik behandelt. Es gelang ihnen, sein Augenlicht zu retten, aber der Dichter sah bis zum Ende seines Lebens nicht gut (Rushbey Smyr starb am 29. Juli 2019 - Hrsg.). Aufgrund seiner Sehprobleme begann Smyr oft, die Schule zu überspringen und verbrachte viel Zeit zu Hause. Zu dieser Zeit war er 13 Jahre alt, dann begann er Gedichte zu schreiben. <

    Dieser Umstand bestimmte das weitere kreative Schicksal des jungen Dichters. Anschließend konnte er Bücher mit Brille lesen. Rushbeys Gedichte wurden gelegentlich in der Zeitung Bzyb veröffentlicht. <

    Studie und die erste Sammlung

    Sehprobleme haben Rushbey Smyr immer verfolgt, gerade weil es für ihn schwierig zu lesen war, wählte er einen Beruf, der mehr mit praktischen Aktivitäten zu tun hatte, absolvierte die Berufsschule in Suchum und erhielt die Spezialität eines Drehers. <

    1972 beschließt der Dichter, das zu tun, was ihm gefällt, und tritt in die philologische Fakultät des staatlichen pädagogischen Instituts in Suchumi ein. Aufgrund von Sehproblemen musste er sein zweites Jahr verlassen. <

    Dann arbeitete er fünf Jahre lang von 1970 bis 1975 als Bibliothekar auf dem Campingplatz "Psyrtskha" in Novy Afon. In den Jahren 1985-1987 studierte er an den zweijährigen höheren Literaturkursen des nach A. M. Gorki benannten Literaturinstituts in Moskau. <

    Der gastronomische Tourismus ist eine Reise (Reise), die darauf abzielt, die nationale Küche eines Landes, seine kulinarische Kultur und Bräuche, die Besonderheiten der Herstellung und Zubereitung von Produkten und Gerichten sowie die Besonderheiten kennenzulernen eine Reise (Reise), deren Zweck es ist, Kenntnisse auf dem Gebiet des Kochens zu vermitteln und zu erlangen. <

    Der gastronomische Turkak-Service ist mehr als nur eine Reise. Es handelt sich um einen Veranstaltungskomplex, der von Experten auf diesem Gebiet gut durchdacht wurde, um traditionelle Gerichte und Zutaten zu probieren, die sonst nirgendwo auf der Welt zu finden sind ein besonderer Geschmack. <

    Die nationale Küche verschiedener Nationen ist attraktiv, weil jede etwas Besonderes und Einzigartiges hat. Verschiedene Faktoren beeinflussten seine Bildung und Entwicklung: <

    • historisch (Legenden, Geschichten, Mythen über ungewöhnliche Umstände des Auftretens bestimmter Produkte, Tiere usw.).);
    • natürliche (natürliche Bedingungen, die die Herstellung bestimmter Arten von Produkten begünstigten);
    • kulturell (Bräuche, Traditionen, dank derer verschiedene Rezepte zum Kochen von Gerichten geboren wurden);
    • sozial (das Niveau der Konsumkultur bestimmter Produkte durch die Bevölkerung, die Qualität der Restaurantküche usw.).
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      Besonderheiten des gastronomischen Tourismus:

      Vor- und Nachteile des gastronomischen Tourismus <

      Um besser zu verstehen, ob es sich lohnt, eine Tourismusrichtung wie den gastronomischen Tourismus zu wählen, sollten Sie die Vor- und Nachteile dieser Art von Reisen berücksichtigen. <

      Vorteile des gastronomischen Tourismus: <

      • nicht triviale Ruhe mit neuen Eindrücken;
      • Bekanntschaft mit den einzigartigen kulinarischen Traditionen der Länder;
      • die Möglichkeit, Gerichte zu probieren, Zutaten, die nirgendwo auf der Welt mehr angeboten werden;
      • eine große Auswahl an Touren unterschiedlicher Dauer und Inhalte;
      • Die meisten Produkte können gekauft und nach Hause gebracht werden.
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        Nachteile des gastronomischen Tourismus: <

        • der wahrscheinliche Zeitmangel, um andere Sehenswürdigkeiten des Landes und der Region kennenzulernen;
        • hohe Kosten in bestimmten Ländern, Regionen;
        • die Wahrscheinlichkeit, ein paar Kilogramm hinzuzufügen.
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          Beliebte Ziele

          Beliebte Ziele für den gastronomischen Tourismus sind: <

          Eine der schönsten Städte Abchasiens, das fabelhafte Gagra, lockt und zieht Reisende an. Es liegt 22 km von Adler entfernt und erstreckt sich über mehrere Kilometer in einem schmalen Streifen entlang der Küste. Es beginnt im Nordwesten mit einem steilen Abhang zum Meer und der südliche, neuere Teil der Stadt hat eine eher flache Landschaft. <

          Die Geschichte von Gagra ist mehr als zweitausend Jahre alt: Die Stadt wurde von den alten Griechen gegründet. Seitdem steht er unter der Herrschaft der Genueser, Türken und schließlich der Russen. Der russische Prinz A. Oldenburgsky begann absichtlich, das Dorf in einen Ferienort zu verwandeln, und dies geschah um die Wende des 19. und 20. Jahrhunderts. Leider hat Gagra in der neuesten Periode der Geschichte während des georgisch-abchasischen Konflikts in den frühen 90er Jahren stark gelitten: Hier fanden heftige Kämpfe statt. Mittlerweile wurde das Resort jedoch fast vollständig umgebaut und entwickelt sich aktiv weiter. <

          Im Allgemeinen kann Gagra als Ferienort für Jugendliche, aktive Familienerholung und Erholung mit Kindern bezeichnet werden. Die Hochsaison dauert hier von Juli bis September. <

          Samtsaison in Abchasien! Neue Hotels buchen! <

          Pitsunda: Pension "Boxwood Grove" • Pension "Irene". <

          Reliquienhöhlen, klares Meer und faszinierende Berge. <

          Abchasisches Fest, alte Zitadellen und Machtorte von Apsny. <

          Erschwinglicher Preis. Bequemer Transport. Ankunft samstags. <

          Wie komme ich nach Gagra?

          Gagra kann direkt per Bahn oder Straße erreicht werden. Der Markenzug Moskau - Suchum kommt in 1. Tag im Resort an, ein Ticket in einem Abteil kostet ca. 5773 RUB. In der Sommersaison fahren Busse von fast allen großen russischen Städten nach Abchasien. Zum Beispiel dauert eine Busfahrt von Moskau nach Gagra 1 Tag und kostet etwa 3000 RUB. Der nächstgelegene Flughafen zu Gagra ist der internationale Flughafen Sotschi. Flugzeuge mehrerer Fluggesellschaften fliegen von Moskau dorthin; Der Flug dauert 2 Stunden und das Ticket kostet ab 2700 RUB. Vom Flughafen Sotschi aus können Sie ein Taxi oder einen Bus zum Grenzkontrollpunkt Psou nehmen und nach dem Passieren zum abchasischen Transport umsteigen. Lesen Sie mehr auf der Seite "Wie man nach Gagra kommt". Die Preise auf der Seite gelten für Oktober 2018 <

          Gagra Hotels

          Das Resort verfügt über viele Unterkunftsmöglichkeiten, die sich in Komfort und Lage unterscheiden. Die Preise schwanken je nach Jahreszeit - die teuerste Unterkunft ist im Juli und August. Es gibt nur zwei Hotels in Gagra, die ihre Gäste mit der Kategorie 4 "Sterne" zufrieden stellen können - Sie können ein Zimmer in ihnen von 1500-2500 RUB pro Tag und Person mieten. Die Gagra-Sanatorien alter Gebäude befinden sich an den malerischsten Orten, aber ihre Innenausstattung unterscheidet sich nicht in der Moderne. Private Mini-Hotels bieten Zimmer mit Annehmlichkeiten und organisierten Mahlzeiten oder die Möglichkeit, Mahlzeiten selbst zuzubereiten. In der Regel ist ihr Territorium ausgestattet - es gibt einen Parkplatz, einen Spielplatz, eine offene Veranda, einen Grill. Die Gastgeber bieten ihren Gästen einen Transfer, die Möglichkeit, das Internet zu nutzen, und manchmal Ausflüge. Die Lebenshaltungskosten betragen ab 1000 RUB pro Person und mehr. Eine Wohnung in einem Privathaus zu mieten ist günstiger. Die Option ohne Anspruch kann für RUB 470 pro Person und Tag gefunden werden. <

          Transport

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